大家知道米其林的三星評鑑,在等級上有什麼差異嗎
一星為「高品質料理,不妨一試」
二星為「料理傑出,值得繞路前往」
三星為「餐點卓越,值得專程造訪」
請客樓大門座西南朝東北,屬於西四宅的坤宅,是適合西四命(乾命、坤命、兌命、艮命)的朋友,西四命配西四宅,宅命相配,大吉大利、今晚花錢請自己!!!
各位觀眾~~~活春宮! 咦,不對,是開放式廚房
2018米其林台北中,有兩家得到2星,一間是請客樓,另一間是祥雲龍吟日本料理,其餘17家得到的是一星。
「請客樓」是以川揚菜為基礎再傳出變化,很多都是做工繁瑣的功夫菜,事不宜遲,就讓我們繼續吃下去。
悄悄話 NT$280
紅麴尾巴 NT$280 (不知師傅是怎麼弄的,這道真的好吃)
百頁豆腐絲 NT$240 (這刀工真的是鬼斧神工,是在拍電影逆)
蒜泥白肉 NT$260
川椒油雞 NT$320
麻油雞飯 NTS1080 (越喇越美味 之 喇雞要喇好喇滿啊)
韭黃河鱔糊 NT$720
京醬豬肉絲 NT$520
蔥油餅一張 NT$180
砂鍋一品雞 NT$3800
蘇式小湯包 NT$360
ㄅ一ㄤㄅ一ㄤ麵 NT$380 (是怎樣,有加威爾鋼嗎)
核桃棗煎餅 NT$400
喜來登大飯店 請客樓
營業時間:11:30-14:30、18:00-22:00
官網:http://www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=4
電話:(02)2321-1818
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號
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